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© Daniela Zanini

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Alici al forno in bellavista

SecondoInvernoEstatePrimaveraAutunnoSenza glutine

Un altro modo sfizioso di gustare il pesce azzurro

Alici al forno in bellavista
Preparazione30 min
Cottura30 min
Porzioni4
DifficoltàFacile

Preparazione

  1. 1

    Elimina teste e viscere delle alici e sciacquale bene

  2. 2

    Disponi le alici in una teglia (Pirex) come da figura

  3. 3

    Taglia i datterini a metà, disponili sulle alici e condisci con sale, erbe aromatiche, due o tre cucchiai d'acqua e olio EVO

  4. 4

    Inforna a 180 °C circa 20-30 minuti (a dipendenza della grandezza del pesce)

Note e consigli

Puoi sostituire le alici con delle sardine fresche.

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